Dagens lunch

Idag lagade jag en minestronesoppa med ekologisk pennepasta och en massa rotsaker skurna i pommes-frites-storlek. Kryddade med saltfri buljong och lite örter, samt vitlök och ingefära, förstås.

Rickard fick en egen tallrik med några stavar av varje och mumsade glatt i sig. Persiljeroten grimaserade han åt och moroten var lite hård, men det mesta åts upp med god aptit. Soppan/buljongen fick han på sked så att han skulle få i sig lite vätska också. Efteråt fick han gnaga på ett päron och höll på att äta upp precis allt. Han var supernöjd och inte speciellt kladdig.

Skrivet av inger i Matdagbok nov 29 2007 kl 02:41 | Kommentarer (0)